瀬户家开店条件
「瀬户乌冬面」是以讃岐乌冬面作为主力商品的SS乌冬面
店,在日本东北、关东、东海等地方展开直营店铺。2008年
5月第一家店铺开业;截止2014年3月末已有30家店铺。2012
年进入中国。
开店条件
地区:大型商超(商业中心范围内),办公区
商铺使用面积:120㎡ - 150㎡
门幅:不少于10米
租赁期限:5年或以上
物业条件:可做餐饮
上水:50t/d 主管道大于50mm 水压不低于0.3Mpa
排水:三级隔油池 50t/d 主管道不大于100—150mm
油烟排放量:7000m³ /h,有专用烟道
新风量:5000m³ /h
电量:120KW
煤气:无(有,可降低供电量)
店面高度: 最低4米
承重量:1㎡/600kg以上